€11,00
– Bottiglia da 750 ml –
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Da un’uva succosa e aromatica, vinificata in purezza, nasce questa Falanghina dalla veste paglierina con riflessi dorati.
Fiori di campo uniti a note di mela, pera e agrumi pervadono l’olfatto che si chiude con echi minerali.
L’impianto gustativo è fresco e saporoso, con una vena sapida che accompagna verso un finale persistente con ritorni fruttati.
VINO
Campania Falanghina I.G.T.
VARIETÀ UVE
Falanghina
VIGNETO
Circa 5 Ha con esposizione a Sud – Sesto di impianto 1,25×2,5
SISTEMA DI POTATURA
Guyot singolo
ETÀ DEL VIGNETO
da 12 a 20 anni
RESA AD Ha
60q.li ad Ha
TERRENO
Argilloso. Altitudine 350m s.l.m.
EPOCA DI RACCOLTA
Seconda decade di Ottobre
VINIFICAZIONE
In acciaio
FERMENTAZIONE
A temperatura controllata in acciaio inox
MATURAZIONE
Almeno 4 mesi in acciaio
AFFINAMENTO
Almeno 3 mesi in bottiglia
PRODUZIONE ANNUA
Mediamente 3000 bottiglie