| Alisterra | Lanciacoro

6,90

Annata 2024

– Bottiglia da 750 ml –

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini.
All’olfatto si presenta con profumi netti di fiori bianchi, gelsomino, biancospino e acacia, intrecciati a note di mela croccante, pera matura e una punta di mandorla fresca. Un bouquet ampio e pulito che conquista per equilibrio e intensità.
Al palato si offre fine ma ben presente: acidità vibrante che sostiene un profilo morbido, con corpo medio e una chiusura persistente su frutta fresca e richiami floreali.

Categoria:

Descrizione

VINO
Campania Fiano I.G.T.

VARIETÀ UVE
Fiano

VIGNETO
Circa 2 Ha con esposizione a sud Sesto di impianto 0,80×2,5

SISTEMA DI POTATURA
Guyot bi-laterale

ETÀ DEL VIGNETO
da 12 a 20 anni

RESA AD Ha
80q.li ad Ha

TERRENO
Medio Impasto. Altitudine 450m s.l.m.

EPOCA DI RACCOLTA
Prima decade di Ottobre

VINIFICAZIONE
In acciaio

FERMENTAZIONE
A temperatura controllata in acciaio inox

MATURAZIONE
Almeno 6 mesi in acciaio

AFFINAMENTO
Almeno 3 mesi in bottiglia

PRODUZIONE ANNUA
Mediamente 5000 bottiglie

Titolo

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