Selezione “Vallone Grande”

Descrizione

Caratteristiche organolettiche per abbinamenti gastronomici:

Il nostro Campania Aglianico I.G.T. annata 2020 di colore rubino intenso con riflessi violacei, sprigiona un bouquet fragrante di frutti rossi maturi, accompagnato da sottili note di spezie dolci e un leggero sentore di vaniglia. In bocca è pieno e strutturato, con tannini robusti ma ben integrati, che conferiscono al vino una notevole persistenza e un finale elegante.

Rivolta, Irpinia Aglianico D.O.C. di “razza pura” ha un colore rosso rubino carico, offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci, e sottili note di cioccolato e tabacco. In bocca è pieno e vigoroso, con tannini robusti ma setosi, che conferiscono struttura e eleganza, portando a un finale persistente e armonioso.